REMZİ'DE ÇOK SATANLAR

05 - 11 Nisan 2021
TÜRKÇE
İNGİLİZCE
2020
TÜRKÇE
  1. Veba Geceleri

    Orhan Pamuk

      (Yapı Kredi Yayınları)
  2. Var mısın?

    Doğan Cüceloğlu

      (Kronik Kitap)
  3. Empedokles’in Dostları

    Amin Maalouf

      (Yapı Kredi Yayınları)
  4. Seyir

    Piraye

      (Mona Kitap)
  5. Bir Kadın Plan Yaparsa

    Maye Musk

      (Destek Yayınları)
  6. Parsel Parsel

    Murat Ağırel

      (Kırmızı Kedi Yayınları)
  7. Pusula

    Sinan Meydan

      (İnkılâp Kitabevi)
  1. The Alchemist

    Paulo Coelho

      (HarperCollins)
  2. Fahrenheit 451

    Ray Bradbury

      (HarperCollins)
  3. Outliers

    Malcolm Gladwell

      (Penguin)
  4. To Kill A Mockingbird

    Harper Lee

      (Random House)
  5. Life 3.0

    Max Tegmark

      (Penguin)
  1. Bir Nefes Gibi

    Ferzan Özpetek

      (Can Yayınları)
  2. Uygarlıkların Batışı

    Amin Maalouf

      (Yapı Kredi Yayınları)
  3. Sarmal

    Murat Ağırel

      (Kırmızı Kedi Yayınları)
  4. Dört Anlaşma

    Don Miguel Ruiz

      (Ötesi Yayıncılık)
  5. Leylan

    Selahattin Demirtaş

      (Dipnot Yayınları)
İyi bir kitap hakiki bir hazinedir.

John Milton

Jale Balcı

Jale Balcı, finans sektöründeki sekiz yıllık çalışma hayatından sonra, hobi olarak başladığı yemek işine profesyonelce devam ederek, yemek sektörüne ciddi bir adım atmıştır. Mutfak Dostları ve Çocuk Sağlığı Derneği üyesi olan Balcı, beslenme uzmanlığı, aşçılık ve sofra düzenleme konularında, yurtiçi ve yurtdışındaki deneyimli isimlerden uzun süreli eğitimler almış, 2006 yılında ilk kitabı olan Keyifli Sofralar İçin 50 Pratik Mönü kitabını Remzi Kitabevi’nden çıkarmıştır. Doğum yeri olan medeniyetler şehri Antakya’nın en özel tatlarını, kurucu ortağı olduğu “Antiochia” adlı restoranında sunmaktadır. Özellikle “Mönü Tasarımı” konusunda bir ilke imza atan Jale Balcı, yiyecek-içecek sektörünün önde gelen firmalarına bu yönde danışmanlık hizmeti vermektedir.

Yazarın Kitapları

50 Pratik Mönü

Jale Balcı

Antakya ANTIOCH City & Cuisine

Jale Balcı

Aperitif Mönüler (küçük boy)

Jale Balcı

Tadında Yolculuk

Jale Balcı

,

Hande Çilek

Antakya ve Yemekleri (küçük boy)

Jale Balcı