REMZİ'DE ÇOK SATANLAR

05-11 Ekim 2026
TÜRKÇE
İNGİLİZCE
2025
TÜRKÇE
  1. Roma’nın Beş Günü

    Ahmet Ümit

      (Yapı Kredi Yayınları)
  2. Muhabbet

    Virginia Evans

      (APRIL Yayınevi)
  3. Melek

    Paulo Coelho

      (Can Yayınları)
  4. Dul

    John Grisham

      (Remzi Kitabevi)
  5. Taş Kâğıt Makas

    Alice Feeney

      (Yabancı Yayınevi)
  6. Kocamın Karısı

    Alice Feeney

      (Yabancı Yayınevi)
  7. Gece Yarısı Treni

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  8. Gece Yarısı Kütüphanesi

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  9. Yanlış Hedef

    Domenico Starnone

      (Tersine Kitap)
  10. Saç Örgüsü

    Laetitia Colombani

      (Yan Pasaj Yayınevi)
  11. Bu Hikâye Senden Uzun Osman

    Aylin Balboa

      (İletişim Yayınları)
  1. Normal People

    Sally Rooney

      (Faber & Faber)
  2. Clear Thinking

    Shane Parrish

      (Random House)
  3. Tuesdays with Morrie

    Mitch Albom

      (Little Brown)
  4. The Midnight Train

    Matt Haig

      (Canongate)
  5. Butter

    Asako Yuzuki

      (HarperCollins)
  1. Markiz’deki Kadın

    Ayşe Övür

      (Remzi Kitabevi)
  2. Bekle Beni

    Zülfü Livaneli

      (Can Yayınları)
  3. Sarı Yüz

    R. F. Kuang

      (İthaki Yayınları)
  4. Günübirlik Hayatlar

    Irvin D. Yalom

      (Pegasus Yayınları)
  5. Engereğin Gözü

    Zülfü Livaneli

      (İnkılâp Kitabevi)
  6. Gece Yarısı Kütüphanesi

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  7. Botter Apartmanı

    Ayşe Övür

      (Remzi Kitabevi)
  8. Akan Nehir Gibi

    Paulo Coelho

      (Can Yayınları)
  9. Edebi ve Edepsiz Beyoğlu

    Umur Talu

      (Literatür Yayınları)
  10. Alaycı Kuş

    Banu Avar

      (Remzi Kitabevi)
  11. Çiçeklenmeler

    Melisa Kesmez

      (İletişim Yayınları)
İyi bir kitap hakiki bir hazinedir.

John Milton

Bahar Yılmaz

2015 yılında çikolataya özel ilgisi nedeniyle gastronomi alanına geçiş yaptı. Çikolata üzerine aldığı çeşitli eğitimler sonrası artizan ürünler sunan bir butik çikolata atölyesi açtı. Dünyada hayli popüler olan ve Türkiye’de yeni yeni varlık gösteren renkli bonbon çikolata üretimiyle bir süre çalışmalarına devam. Mutfaktan kopmak istemediği için kendini geliştirmek ve profesyonel olarak sektörde yer almak için Mutfak Sanatları Akademisi’nde Pastacılık ve Ekmekçilik eğitimine katıldı. Four Seasons Bosphorus’un pastane mutfağında stajını tamamlayıp Swissôtel The Bosphorus’un pastane mutfağında çalıştı. Bir yandan da tekrar minik bir çikolata atölyesi açarak çeşitli firmalara özel çikolata üretti.

Pandemiyle birlikte aktif çalışma yaşamını bıraktı ve bir vakıf üniversitesinde çevrimiçi ortamda pastacılık dersleri verdi. Bu süreçte ülkemizde pastacılık konusunda kendi dilimizde yazılmış kaynak kitap eksikliği olduğunu fark etti ve bu kitabı yazmaya karar verdi.

Yazarın Kitapları

Pastacılık 101

Çırpmaktan Fazlası

Bahar Yılmaz