REMZİ'DE ÇOK SATANLAR

02 - 08 Aralık 2024
TÜRKÇE
İNGİLİZCE
2023
TÜRKÇE
  1. Nakano Eskici Dükkânı

    Hiromi Kawakami

      (Domingo Yayınları)
  2. Zarlar

    Ahmet Altan

      (Everest Yayınları)
  3. Gece Yarısı Kütüphanesi

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  4. İntermezzo

    Sally Rooney

      (Can Yayınları)
  5. Hayat İmkânsız

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  6. Vejetaryen

    Han Kang

      (APRIL Yayınevi)
  7. Yırtıcı Kuşlar Zamanı

    Ahmet Ümit

      (Yapı Kredi Yayınları)
  8. Can Borcu

    Piraye

      (Mona Kitap)
  1. Nexus

    Yuval Noah Harari

      (Random House)
  2. Clear Thinking

    Shane Parrish

      (Random House)
  3. Rumi

    Peter Washington

      (Random House)
  4. Outliers

    Malcolm Gladwell

      (Penguin)
  1. Botter Apartmanı

    Ayşe Övür

      (Remzi Kitabevi)
  2. Gece Yarısı Kütüphanesi

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
  3. Atomik Alışkanlıklar

    James Clear

      (Pegasus Yayınları)
  4. SS

    Barış Pehlivan-Barış Terkoğlu

      (Kırmızı Kedi Yayınları)
  5. Lizbon'a Gece Treni

    Pascal Mercier

      (Sia Yayınları)
  6. Dört Anlaşma

    Don Miguel Ruiz

      (Ötesi Yayıncılık)
  7. Zamanı Durdurmanın Yolları

    Matt Haig

      (Domingo Yayınları)
İyi bir kitap hakiki bir hazinedir.

John Milton
Mimolett
ISBN: 978-975-14-1573-8
Sayfa Sayısı: 160
Ebat: 228 x 280 mm
Fiyatı: 410.00 TL

Mimolett

Murat Bozok



"Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için…"

“Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan “aşk”.

“İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett´in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.

“Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle...” Murat Bozok